Vitalpilze

Mit Vitalpilzen kaufen Sie ein traditionelles Naturheilmittel aus der TCM

Jeder kennt die üblichen Speisepilze: Champignon, Pfifferling oder Steinpilz. Neben den allgemein bekannten Pilzen gibt es sogenannte Vitalpilze, die ihren Ursprung in der traditionellen chinesischen Medizin (TCM) haben. Vitalpilze werden bereits seit Jahrtausenden in der TCM eingesetzt. Das traditionelle Wissen über Vitalpilze wurde bis heute bewahrt und fortlaufend ergänzt.

Die Anwendung von Vitalpilzen wird als „Mykotherapie“ bezeichnet. Die Mykotherapie wird immer beliebter und wird von vielen Heilpraktikern empfohlen. Vitalpilze erhalten Sie auch in der Schweiz.

Was ist das Besondere an Vitalpilzen?

Vitalpilze enthalten einen hohen Anteil an Polysacchariden wie zum Beispiel β-Glucane. Darüber hinaus enthalten Vitalpilze zahlreiche weitere wertvolle Inhaltsstoffe, darunter je nach Vitalpilz:

Vitamin D,
B-Vitamine,
Mineralstoffe, z. B. Eisen, Calcium, Magnesium,
sekundäre Pflanzenstoffe wie Polyphenole oder Triterpene,
Ergosterole,
Eiweiße oder
Aminosäuren.

Entdecken Sie die vielfältige Anwendung der Vitalpilze

Vitalpilze sind ein vielseitiges Nahrungsergänzungsmittel mit zahlreichen traditionellen Anwendungsmöglichkeiten. Alte Kenntnisse werden oft von modernen Forschungsergebnissen überholt. Manchmal können Studien jedoch nachweisen, was bereits seit langer Zeit bekannt ist. Ein Beispiel hierfür sind Vitalpilze. Mittlerweile gibt es über 7000 verschiedene Studien über Vitalpilze.

Was sind Vitalpilze?

Pilze gehören zu den ältesten Lebewesen der Erde und sind fast überall zu finden. In der Biologie bilden Pilze ein eigenes Reich, da sie weder zu den Tieren noch zu den Pflanzen zählen.

Bei vielen Vitalpilzen handelt es sich um Speisepilze, wie z. B. der Shiitake oder der Maitake Pilz. Andere Vitalpilze, wie beispielsweise der Reishi, werden lediglich als Naturheilmittel verwendet. Die meisten Vitalpilze stammen aus Asien. Einige davon gedeihen auch in unseren Breitengraden. Mittlerweile sind die Vorzüge der Vitalpilze auch in Europa bekannt.

So wenden Sie Vitalpilze an

Vitalpilze stehen nicht nur in frischer oder getrockneter Form zur Verfügung, sondern werden therapeutisch als Pulver vermahlen oder in Form von Kapseln angewendet. Dafür werden die Pilze wild gesammelt oder auf entsprechenden Substraten gezüchtet und mittels Heißwasserextraktion verarbeitet. Vitalpilze werden einzeln oder in Mischungen eingenommen.

Vitalpilze können Sie auch in der Küche verwenden

Viele Vitalpilz Pulver können auch in der Küche verwendet werden, z. B. in Pilz-Saucen oder Suppen. So können Sie das köstliche Aroma genießen und zugleich die empfohlene Tagesdosis einnehmen. Vitalpilze, die als Speisepilz nicht geeignet sind, können als Tee zubereitet werden oder in ein Glas Wasser, in Müsli oder in Smoothies gegeben werden.

Darauf sollten Sie beim Kauf von Vitalpilzen achten

Beim Kauf von Vitalpilzen ist die Qualität besonders wichtig, damit die Vitalpilze frei von Verunreinigungen sind. Sie sollten daher stets auf Zertifizierungen und Prüfungen achten. Vitalpilz-Produkte in bester Qualität bietet beispielsweise der Hersteller Hawlik.