Superfoods

Was sind Superfoods?

Als Superfoods werden Lebensmittel bezeichnet, die aufgrund ihres Nährstoffgehaltes als besonders förderlich für Gesundheit und Wohlbefinden erachtet werden. Dazu zählen sehr viele Obst- und Gemüsesorten, Nüsse, Samen, Algen und viele mehr.

Superfoods werden allerlei gesundheitsfördernde Eigenschaften zugeschrieben und der regelmäßige Verzehr soll helfen verschiedene Krankheiten vorzubeugen und das Wohlbefinden zu steigern. Diese Eigenschaften sind dem sehr hohen Anteil an Vitaminen, Mineralstoffen, Spurenelementen, Enzymen, Aminosäuren, Antioxidantien sowie weiteren Vitalstoffen zuzuschreiben.

Worauf sollte man bei Superfoods achten?

Die Qualität der Lebensmittel, die als Superfoods bezeichnet werden steht und fällt mit ihrem Gehalt an Nährstoffen, deshalb sollten sie möglichst naturbelassen sein und nicht industriell verändert oder verarbeitet sein. Zudem sollten sie möglichst aus Bio-Anbau oder Wildwuchs stammen, damit sie nicht mit Pestiziden oder anderen Schadstoffen belastet sind.

Superfoods aus nah und fern

Viele der Superfoods, die aktuell im Trend sind (Chiasamen, Moringa, Avocado, Acai-Beeren, Goji-Beeren) stammen aus weit entfernten Ländern und müssen über lange Transportwege zu uns geschifft oder geflogen werden.

Dabei gerät schnell in Vergessenheit, dass zahlreiche hochwertige Superfoods auch direkt vor unserer Haustür und in heimischen Gemüsegärten zu finden sind. Dazu zählen zum Beispiel Löwenzahn, Brennnessel, Hagebutten, Walnüsse, Sanddorn, Sprossen, Kresse sowie Gemüsesorten wie Spinat, Grünkohl oder Rote Beete und heimische Beeren.

Verwendung von Superfoods

Es ist überhaupt nicht schwierig Superfoods in den eigenen Speiseplan zu integrieren. Viele der grünen Blattgemüse und Wildkräuter (Spinat, Löwenzahn etc.) lassen sich gut zu Salaten verarbeiten. Wertvolle Walnüsse, Mandeln oder Cashews schmecken super als Zugabe im Müsli, genauso wie Leinsamen oder Chiasamen.

Alles was in Pulverform erhältlich ist wie Spirulina, Moringa, Gerstengras oder Baobab eignet sich gut als Zugabe in Smoothies und als Snack für zwischendurch eignen sich Beeren oder eine Hand voll Nüsse.

Wer etwas Inspiration gebrauchen kann, findet eine Fülle an Rezepten im Internet für leckere Superfood-Gerichte, Kräuterpestos und vieles mehr.

HAGEBUTTE 400 Kapseln

Abb. ähnlich

HAGEBUTTE 400 Kapseln

  • Packungsgröße 120 Stück 
  • Artikelnummer: 02166147

  • 2-4 Werktage
nur 32,50 CHF 2
Grundpreis: 507,84 CHF / 1 kg 2
SPIRULINA+GRÜNALGEN Kapseln

Abb. ähnlich

SPIRULINA+GRÜNALGEN Kapseln

  • Packungsgröße 120 Stück 
  • Artikelnummer: 04012508

  • 2-4 Werktage
nur 21,10 CHF 2
Grundpreis: 358,84 CHF / 1 kg 2
120 Stück 
INGWER KAPSELN 300 mg

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INGWER KAPSELN 300 mg

  • Packungsgröße 60 Stück 
  • Artikelnummer: 02771380

  • 2-4 Werktage
nur 8,94 CHF 2
Grundpreis: 369,45 CHF / 1 kg 2
60 Stück 
Acai Extrakt

Abb. ähnlich

Acai Extrakt

  • Packungsgröße 240 St 
  • Artikelnummer: 2601001226215

  • Derzeit nicht lieferbar
nur 36,10 CHF 2
Grundpreis: 298,33 CHF / 1 kg 2
240 St 
INGWER EXTRAKT Kapseln

Abb. ähnlich

INGWER EXTRAKT Kapseln

  • Packungsgröße 90 St 
  • Artikelnummer: 09221062

  • 3-9 Werktage
nur 33,91 CHF 2
Grundpreis: 968,83 CHF / 1 kg 2
90 St 
INGWER 300 Extrakt Kapseln

Abb. ähnlich

INGWER 300 Extrakt Kapseln

  • Packungsgröße 60 Stück 
  • Artikelnummer: 07749221

  • 2-4 Werktage
nur 19,68 CHF 2
Grundpreis: 645,29 CHF / 1 kg 2
60 Stück 
HAGEBUTTE 400 Kapseln

Abb. ähnlich

HAGEBUTTE 400 Kapseln

  • Packungsgröße 60 Stück 
  • Artikelnummer: 02166035

  • 2-4 Werktage
nur 23,68 CHF 2
Grundpreis: 740,05 CHF / 1 kg 2
SPIRULINA PULVER

Abb. ähnlich

SPIRULINA PULVER

  • Packungsgröße 100 g
  • Artikelnummer: 07434902

  • 2-4 Werktage
nur 15,83 CHF 2
Grundpreis: 158,30 CHF / 1 kg 2
100 g
ARGANÖL

Abb. ähnlich

ARGANÖL

  • Packungsgröße 100 ml
  • Artikelnummer: 04632369

  • 2-4 Werktage
nur 20,09 CHF 2
Grundpreis: 200,90 CHF / 1 l 2
100 ml
YAMSWURZEL+Chrom GPH Kapseln

Abb. ähnlich

YAMSWURZEL+Chrom GPH Kapseln

  • Packungsgröße 120 Stück 
  • Artikelnummer: 04131704

  • 3-9 Werktage
nur 53,51 CHF 2
Grundpreis: 723,07 CHF / 1 kg 2
INGWER TEE

Abb. ähnlich

INGWER TEE

  • Packungsgröße 100 g
  • Artikelnummer: 03923952

  • 2-4 Werktage
nur 8,64 CHF 2
Grundpreis: 86,40 CHF / 1 kg 2
100 g
SPIRULINA BIO Tabletten

Abb. ähnlich

SPIRULINA BIO Tabletten

  • Packungsgröße 1000 St 
  • Artikelnummer: 02778873

  • 3-9 Werktage
nur 84,79 CHF 2
Grundpreis: 211,98 CHF / 1 kg 2
FLOHSAMENSCHALEN ganz

Abb. ähnlich

FLOHSAMENSCHALEN ganz

  • Packungsgröße 200 g
  • Artikelnummer: 00693084

  • 2-4 Werktage
nur 9,76 CHF 2
Grundpreis: 48,80 CHF / 1 kg 2
PYCNOGENOL KAPSELN

Abb. ähnlich

PYCNOGENOL KAPSELN

  • Packungsgröße 70 St 
  • Artikelnummer: 18806838

  • 3-9 Werktage
nur 52,18 CHF 2
Grundpreis: 3.727,14 CHF / 1 kg 2
OPC 160 Kapseln

Abb. ähnlich

OPC 160 Kapseln

  • Packungsgröße 72 St 
  • Artikelnummer: 16025551

  • 3-9 Werktage
nur 37,40 CHF 2
Grundpreis: 1.129,23 CHF / 1 kg 2
72 St 
CURCUMA PIPERIN Kapseln

Abb. ähnlich

CURCUMA PIPERIN Kapseln

  • Packungsgröße 90 St 
  • Artikelnummer: 16024965

  • 3-9 Werktage
nur 43,73 CHF 2
Grundpreis: 899,79 CHF / 1 kg 2
90 St 

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